По указанию губернатора Сергея Ситникова, управление экономического развития подписывает договоренности с розничными сетями для контроля стоимости основных продуктов питания. Перечень включает приблизительно 30 позиций.
Кроме того, в регионе используются и другие методы для стабилизации цен.
Среди них – прямые закупки у фермеров, минуя посредников, проведение ярмарок, выделение бесплатных наделов земли гражданам для выращивания овощей.
В образовательные, дошкольные и медицинские учреждения круглый год овощи поставляются по сниженным сезонным ценам – это стало возможным благодаря предварительному финансированию сельхозпроизводителей, обеспечивающих продуктами питания эти организации.
