Вчера в департаменте АПК прошло совещание, на котором костромские производители молока и молочной продукции решали, как будут преодолевать возникшие в связи с введением санкций проблемы.
Проблемы эти, стоит сказать, весьма специфические — они состоят не в том, чтобы продукцию в условиях санкций произвести (с этим как раз проблем нет), а с тем как и во что полученный продукт упаковать — ведь привычные нам тетра-паки и пэт-пакеты производились частично из заграничного полуфабриката.
И если с паковкой-фасовкой масла, сыра или творога у костромских производителей проблем особых нет, то вот во что разливать молоко — это вопрос.
Обсудив эту проблему аграрии и чиновники пришли к выводу, что придется вновь сделать упор на разлив молока а пластиковые бутылки. Способ фасовки не самый экологичный, но что делать — советская-то культура разлива молока по стеклянным бутылкам с крышечками из фольги утрачена...
