Ажиотажный спрос на сахар, приведший к его полному исчезновению с полок наших магазинов, вроде бы как сходит на нет — и сладкий песок вновь начинает занимать свое место на прилавках. Но — увы и ах — цены на этот продукт уже не такие как прежде: вместо прежних 55-60 рублей килограмм сахарного песка сейчас стоит от 77 до 90 рублей.
И скажем честно — ничего особенно удивительного в этом нет: закон спроса и предложения он того… работает: чем выше спрос, тем больше цена. Жаловаться в такой ситуации покупателям можно только на самих себя и собственный стадный инстинкт.
Есть, правда, некоторая надежда, что со временем сахар все-таки подешевеет — после того, как Правительство России ввело запрет на экспорт сахара за рубеж, его цена на товарно-сырьевой бирже, взлетевшая было до 76 рублей, начала постепенно снижаться. Правда когда это снижение доберется до розничных цен — можно только гадать...
