14 августа православные костромичи отметили праздник Медовый спас, который в этом году совпал с началом короткого (14 дней) но очень строго Успенского поста.
К этим двум событиям оказалась очень удачно приурочена ярмарка «Медовый Спас», которая тоже открылась в субботу 14 августа.
Помимо обычной своей задачи — пополнения гражданами запасов меда и сопутствующих товаров (воска, маточного молочка, и пр.) — выставка-ярмарка имеет еще одну важную цель: продвижение бренда «костромской мед».
Это, проявляется, в частности в том, что допуск участников на ярмарку меда был в этом году очень строг и пройти его смогли только 10 производителей из Волгоградской, Саратовской и других областей. А костромская продукция будет продаваться с товарным знаком «Мёд костромского разнотравья», который был зарегистрирован по инициативе губернатора Сергея Ситникова специально для того, чтобы защитить владельцев 1300 костромских пасек от недобросовестной конкуренции.
