Как говорится — нет худа без добра; вот и до Костромы наконец-то добрались дары моря (преимущественно — Охотского), которые раньше уходили в Китай просто в силу географической близости огромного рынка. Но короновирус доступ на этот рынок нашим дальневосточным морепродуктам перекрыл — и их производители волей-неволей обратили свой взор на Центральную Россию, жители которой про такие деликатесы как белорыбица, палтус, нерка и чавыча (это самый крупный вид тихоокеанских лососей) знали в основном понаслышке.
Но времена меняются — и в Костроме в здании бывшего кинотеатра «Дружба» с 23 марта начнет работу выставка продажа морепродктов. Ее организаторы предлагают икру и рыбу двадцати с лишним сортов, причем приготовленную по традиционным рецептам, без использования современных химических добавок.
Желающие приобрести морские деликатесы смогут это сделать до 28 марта включительно.
