На телеканале «Кухня» продолжается увлекательный кулинарный эксперимент! Встречайте третью часть шоу «Рецепт по обмену» — вас ждут дебюты нового шеф-повара и сложные рецепты. Шеф-повар Александр Богданов померится силами с фуд-блогерами Владленой Мосиной, Катей Студой и Инной Спириной. Участники продолжат обмениваться кулинарными секретами, удивляя друг друга и зрителей.
Основная задача шеф-повара — преобразовывать простые домашние рецепты в изысканные ресторанные блюда, в то время как блогеры стараются освоить его сложные методы. Как приготовить кулинарные шедевры из простых и знакомых всем блюд, таких как оливье или крабовый салат? Александр Богданов расскажет свои профессиональные секреты: «”Рецепт по обмену” — это яркое и динамичное шоу. Я выбрал сложные и интересные рецепты, чтобы моим коллегам было непросто их повторять. А моя задача — создать утонченные блюда из обыденных домашних рецептов».
Одновременно шоу расскажет, как на обычной кухне приготовить ресторанные блюда, такие как салат с камчатским крабом или пельмени с трюфелем. Для Инны Спириной задание от шефа стало настоящим испытанием: «Александр дал мне рецепт огромной индейки, и ее нужно было разделывать. Это было настоящее сражение — сдаваться я не намерена». Инна уверяет, что этот опыт ей запомнится надолго.
Кулинарное искусство сочетает творчество и техническое мастерство. Фуд-блогеры работают по инструкциям шеф-повара, которые представлены как технологические таблицы. Катя Студа отмечает: «Конечно, для меня это было новое испытание. Например, для крабового салата мне пришлось готовить именно камчатского краба, а для оливье — коптить рыбу». Она освоила новые рецепты и обогатила свой опыт.
Владлена Мосина делится своими впечатлениями: «Этот сезон станет еще живее и интереснее. Для меня самым трудоемким заданием стало приготовление пельменей, ведь я не очень люблю заниматься лепкой. Но вызов был принят, и рецепт я освоили! Уверена, зрители оценят наше шоу».
Не пропустите премьеру нового сезона «Рецепта по обмену» на канале «Кухня» каждую субботу и воскресенье с 30 ноября в 19:30.