Тем, кто не знает историю костромского сыра, откроют древние страницы сыроварения. Участников праздника ждут в мастерской «Сыр&Шоколад», где научат варить самый настоящий сыр. Познавательными и увлекательными станут экскурсии в Музей сыра и Деревенское подворье. Традиционно пройдут Сырные покатушки.
В самом центре Костромы все желающие смогут приобрести сыр и молочную продукцию костромских производителей. Обещают порадовать сыроделы из Антроповского, Буйского, Вохомского, Костромского, Мантуровского, Островского и Сусанинского районов и Волгореченска. Конкуренцию промышленникам готовы составить фермеры и производители сыра из соседних регионов.
Как сообщает kostromaturs, будет возможность отведать сыр жареный, сыр рассольный, суп из сыра, печенье сырное, копченый сыр, сыр с зеленью, сыр с орехами, медом и много других сортов.
На период праздника в центре Костромы частично перекроют движение. С 9 до 15 часов нельзя будет проехать по Молочной Горе и 1 Мая (заезд на парковку «Московской заставы» и «Старой пристани»).